Винайдені в давнину одним з головних по тарілках, шампури можна купити сьогодні досить легко. Мало того, вони користуються постійним попитом, так як кількість любителів активного відпочинку постійно зростає.
Зазвичай шампур для шашликів являє металевий прут, можливо у вигляді куточка, з загостреним кінцем і гранями. Ручка, прикрашена витками і закруглена в кінці, також зазвичай залишається металевої, тим самим обпікаючи пальці новоспеченим туристам. Більш дорогі моделі ручної роботи зазвичай прикрашають колекції поціновувачів мистецтва, але є і такі умільці, які використовують в якості шампура свіжі гілки горіха.
Заводське виробництво, бажаючи виділити свою продукцію серед конкурентів, почало використовувати при виливку різні форми. Це швидко знайшло своє відображення в замовленнях від майстрів кухні, які просили різні конструкції клинків шампурів, для приготування різних страв. Наприклад, насічка на металевій смужці може допомогти визначити відстань між шматочками лосося, для його кращого прожарювання.
Кровосток і вигнуте лезо в авторських шампурах з латуні, гравіювання і мітки з роками так і не змінили основний вид цього туристичного «кухонного приладу». Середня довжина так і залишилася біля 80см, що приблизно відповідає 250 грам м'яса. Більш довгі шампура використовуються не тільки на виробництві, але і в пунктах громадського харчування, і там вони вже отримують незначні добавки до своєї простої прямокутної форми.
Шампур для гриля купити зазвичай можна в комплекті разом з плитою, підтримує цю функцію. У такому шампурі замість ручки буде зроблено кріплення під механізм, який буде надавати обертання. Лезо такого шампура буде довжиною не більше самої печі, аж до 300мм, і мати конфігурацію таку ж, як і у звичайного шампура. У промислових печах шампур зроблений з іншого металу, але форма у нього така ж.
Аксесуарами для шампурів є гострі затискачі на болтах, які дозволяють утримувати в одному положенні шматки їжі. Це дає можливість, наприклад, смажити рибу на звичайному тонкому прямому лезі. Але по краях цієї смакоти будуть металеві «кігті», які будуть утримувати при перевертанні. Це дуже зручна річ, про яку знають небагато, але часто використовується професійними майстрами мангалу.
В Японії роблять шампура з бамбука, попередньо замоченого у воді. Вода при нагріванні випаровується, додаючи додатковий ефект пари при приготуванні, але на сході свої смаки і звичаї. Метал, з якого виготовлені шампура, які ми з вами зазвичай можемо купити - нержавіюча кухонні сталь, яка теж має свій присмак. Для кого-то бамбук смак сіна, а для кого-то запечена кров на холодному шампурі це смак перемоги.
Купити шампур для шашликів
Шампур для шашликів — завжди потрібна в господарстві річ, яка обов'язково стане в нагоді під час походу на природу. Достатньо взяти шампури в похід і вдалий відпочинок вам забезпечений, адже немає нічого прекраснішого, ніж відпочити в затишній обстановці з близькими людьми, насолоджуючись запахом багаття і смаком свіжого смаженого м'яса!
У нашому інтернет-магазині 070, ви зможете знайти не тільки звичайні шампури з латуні, а й унікальні шампури подарунок з нержавіючої сталі (нержавійки). Ми впевнені, що кожен чоловік мріє отримати в подарунок набір шампурів ручної роботи, з прекрасними ручками, які не піддаються різним температурам і зручні для використання.
Ми пропонуємо купити подарункові шампури в дерев'яному кейсі і порадувати близької для вас людини унікальним і оригінальним подарунком. Шампури в чохлі — прекрасний варіант подарунка для начальника або коханого. Тим більше ціна на них не така вже й велика.
Просто загляньте на наш сайт і оберіть свій набір шампурів ручної роботи на подарунок. А наші менеджери і швидка доставка подбають про те, щоб ваше замовлення було оформлено і привезений в самі короткі терміни.